Počasí v Evropě
Zalednění Arktidy
Klimatické anomálie
Dnes je 21. 10. 2017, svátek má Brigita citát pro dnešní den: Špatný nikdy neuvěří, že existují dobří lidé.
  Hlavní menu
  Rubriky
  Knihy v nabídce
  Zajímavé stránky
  Ikona webu
Facebook Twitter Google +
Šlechtění plodin se modernizuje
Rubrika: GMO (30.09.2006, 4874 přečtení)

Geneticky modifikované potraviny nebyly spotřebiteli přijaty s nadšením, zvlášť v Evropě a v Asii. Například jen minulý týden zastavilo Japonsko dovoz dlouhozrné rýže z Ameriky poté, co v ní odborníci našli stopy geneticky modifikované plodiny, která se omylem přifařila k té nemodifikované. Ve snaze konečně obejít tento problém začaly biotechnické firmy pracovat novým způsobem. Používají nejmodernější technologii a poznatky genetického inženýrství k selekci, nikoliv k výrobě nových plodin.
Dobrou chuť "GM potraviny jsou v Evropě povoleny, ale neprodávají se", říká služebně starší vědec Doug Gurian-Sherman z Centra pro bezpečné potraviny. "Firmy tvrdí, že by je nikdo nekupoval."

Některé největší agrokulturální biotechnické firmy, včetně Monsanta a DuPont, se nyní pokoušejí pracovat metodou MAS (market-assisted selection), čímž doufají zmírnit negativní kontroverzi kolem GM potravin.

Vědci říkají, že jde o efektivní a relativně nekontroverzní způsob, jak vytvořit požadované vlastnosti v ovoci a zelenině, ať jde o mimořádnou odolnost vůči nemocem a pesticidům nebo o vylepšenou chuť, strukturu, barvu a trvanlivost.

MAS spočívá v analýze rostliny na genetické značky spojené s požadovanou vlastností, a následném klasickém křížení, při kterém bude do nové plodiny vpraven požadovaný gen přirozenou cestou. Značky slouží k rychlému vyhledání setby obsahující požadované geny.

Například některé druhy planých jablek mají nádherně červeně zbarvenou slupku. Pokud by vědci chtěli přenést tuto vlastnost do nového jablka metodou MAS, vyhledali by nejprve v genofondu domácího jablka geny odpovědné za barvu slupky. Pak by v chromozomu planého jablka obsahujícího gen pro krásnou slupku hledali unikátní a snadno rozpoznatelný segment. Tento segment by se stal něčím jako značkou. Následně by zkřížili obě jabloně klasickou metodou. Při výběru semen s požadovanou vlastností by nemuseli čekat roky, až jabloň doroste, ale vybírali by na základě jejich genetického rozboru, prostě by vybrali semena obsahující dříve vytipovanou značku.

Tato technika umožňuje vědcům vybrat v laboratoři hybridy s požadovanou vlastností aniž by museli čekat, až plodina doroste. Z jednotlivých sazeniček se odeberou vzorky DNA a pomocí např. želové elektroforézy vyberou ty sazeničky obsahující značku pro červenou slupku ve svém genetickém kódu. Firmy sestavují databáze genetických značek. Některé firmy tyto databáze zveřejňují a nabízejí volně k použití, jiné je považují za obchodní tajemství a zavírají je do trezorů.

Většina ovoce a zeleniny mají ve své plané nevyšlechtěné podobě mnohem větší rozmanitost, než to, co vidíme v obchodech. Mnohé v sobě skrývají stopy cenných vlastností, jako jsou odolnost proti pesticidům nebo skvělou chuť. Tyto vlastnosti by bylo možno novou metodou zachytit a přenést do šlechtěných druhů.

Vědci v semenářské firmě Seminis, kterou v roce 2005 zabrala Monsanto, zjistili, že některé druhy divokých rajčat jsou přirozeně odolné proti viru způsobujícím žluté, pokroucené listy. Touto nemocí někdy trpí domácí, šlechtěná rajčata. Identifikovali gen odolnosti v divoké rostlině a metodou MAS jej přirozenou cestou přenesli do domácí odrůdy.

"Značky nám umožnily znovuobjevit stopu zastrčenou tisíce let v divokých druzích," řekl mluvčí Seminis Gary Koppenjan.

Novozélandská firma HotResearch používá křížení napříč druhy a genetické značkování k výrobě jablka odolného vůči nemocem. Pracuje rovněž na odrůdách s vylepšenou chutí a strukturou.

"Jde vlastně o celkové vyhodnocení prostředí obklopujícího GM setbu," řekl zástupce prezidenta Horta, Gavin Ross.

Hort se nevzdal mezidruhového křížení, říká Ross. Stejně jako se ho nevzdali firmy Monsanto a DuPont. Ale někteří vědci říkají, že MAS je stejně efektivní jako genetické inženýrství, ale bez protestů farmářů skupin proti GM.

"Nepotřebujeme genetické inženýrství," řekl Thomas Gradziel, profesor genetiky na univerzitě v Kalifornii, který do mandlovníků přidal geny z broskví (obě plodiny jsou druhově příbuzné), přičemž k tomu využil MAS a nikoliv genetické inženýrství.

"Můžeme najít stopy vlastností, které potřebujeme, skoro ve všem. A klasická metoda křížení je odzkoušená," řekl.

Ale ne všichni věří, že MAS je řešení, které má přijetí GM produktů usnadnit.

"Všechny tyto praktiky jsou velmi omezující," řekl Miguel Altieri, profesor agro-ekologie na univerzitě v Berkeley v Kalifornii. "Nejdou ke kořenům problémů".

Ať už používají jakékoliv metody, všechny firmy a vědci se snaží o výrobu plodin, kterým se bude dařit v moderním agrokulturním systému. Ale řešení je podle profesora Altieriho v opuštění monokultur, tedy pěstování jediné plodiny na řadě polí.

Jde-li o snahu vyvinout odrůdy s vyšším výnosem nebo odolné pesticidům, klade Altieri rovnítko mezi metodu MAS a metodu GM.

Altieri spolupracuje s malými farmáři v mnoha rozvojových zemích a domnívá se, že západní farmáři by se od nich mohli leccos přiučit. Mnoho těchto malých farmářů praktikuje způsoby setby a kultivace, jak je prováděli jejich prapředci před tisíci roky: Totiž vysazování různých druhů na jedno pole.

Diversita umožňuje přirozeným nepřátelům obvyklých škůdců přežívat. Farmáři rovněž praktikují rotování plodin v průběhu roku, což přeruší životní cyklus škůdců.

"Ať už používáte GM nebo MAS, zaplatíte za to vždycky vysokou cenu," řekl Altieri.


Doplnění (Vladimír Stwora)

Navzdory posledním odstavcům, které se snaží zachovat objektivitu článku tím, že uvádějí alternativní názor, domnívám se, že celé to haló kolem MAS je jen další pokus maskovat spotřebiteli odmítané "vylepšování", zdůvodnit je a dodat firmám jako Monsanto a DuPont jakousi přátelštější tvář.


Převzato z:
- Zvědavec (26.09.2006, Šlechtění plodin se modernizuje)


Další zdroje:
- Wired News (25.09.2006, Griffin Wight: Selective Breeding Gets Modern, původní zdroj)









  Významné dny
  Kniha ke stažení
  Slunce aktuálně
Slunce aktuálně

Počet dnů bez skvrn:
2016: 32 (9 %)  
2017: 64 (22 %)

Podrobnosti
  Země aktuálně
Globální teplotní odchylka
0,90 °C (1-12/2015)
0,94 °C (1-12/2016)
0,87 °C (1-9/2017)  

Koncentrace CO2
402,83 ppm (6/2016)
405,38 ppm (6/2017)

Lidská populace
7,423 miliardy (9/2017)

Index cen potravin FAO
176,6 bodů (8/2017)

  Nejčtenější články
» 22.06.2017 - 2483x
Období leden až květen 2017 s odchylkou 0,92 stupně, v Africe byl květen nejteplejší v historii (číst článek)


» 21.04.2017 - 2459x
První čtvrtletí roku 2017 s odchylkou 0,97 stupně Celsia, březnová odchylka poprvé nad hranicí jednoho stupně bez ovlivnění jevem El Niňo (číst článek)


» 05.09.2017 - 1671x
Hurikán Harvey byl zřejmě nejničivějším hurikánem novodobé historie (číst článek)


» 25.04.2017 - 1483x
Jak hospodaření s dešťovou vodou ovlivňuje podobu měst (číst článek)


» 09.09.2017 - 1287x
Hurikán Irma pustošil Karibik i Floridu, škody by mohly přesáhnout 100 miliard dolarů (číst článek)


» 01.08.2017 - 995x
1. srpen byl v ČR nejteplejším dnem letošního roku (číst článek)


Gnosis - internetový magazín pro ty, kdo hledají poznání
Hlavní rubriky: Klimatické změny | Ničení Země | Další hrozby | Pomoc přírodě | Spiritualita, apokryfy | Záhady, zajímavosti | Ostatní
Pro články čtenářů je vyhrazena sekce Hledání Světla. Máte-li zájem o publikování svého článku, pište na e-mail info@gnosis.cz.
Přebírání článků je možné po předchozí domluvě a pod podmínkou uvedení zdroje (tím se rozumí uvedení jména autora a příslušného odkazu).
RSS | Atom | Vytvořeno v phpRS.
Provozovatel: Libor Kukliš, 2004 - 2017